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手作り豆腐や鯛飯・仙酔島で摘みたてのシャキシャキ野草の天麩羅、 そしてとれたての新鮮な海の幸の焼き物。 名物 鯛の薄造りは、仙酔島の天然塩やしゃぶしゃぶなど ７種の味わい方でお召上がりください。 和太鼓が鳴り響く情緒あふれる店内から外を見渡すと、 そこは静かなる瀬戸の海。その季節にその場所で とれる海の幸・山の幸をいただく、 海鮮囲炉裏会席です。 福山に来たなら！福山で大切な方をおもてなしするなら洗心の間で！ お腹も心もまんぷくになること 請け合いです！！ |
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「おてもなし囲炉裏会席」お品書き（例） ■先付け 三種盛り ■お造り 鞆の浦名物「鯛薄造り」 ※七種の味でお召上がりください！ ■焼き物 地元で獲れたての旬の魚介類 ■鍋 仙人ひじき鍋 ■ここだけの一品 自然の中で！ ■ご飯 鯛飯 ■漬物 ■茶漬け ■デザート 九種盛り！ ※写真はイメージです。季節によって食材・料理は変化致します。
※要予約 ※所要時間は約90分になります。 |
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